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从小零食的研发、保存到卖也都在一定在高湿大环境中，消费者能够 看下小零食的研发实际操作流程：主要原料分层→过虑→均质→消毒消毒→空气冷却水→利用食用香料→熟透→凝冻→充填→疏松→包装设计→保存，不但在消毒消毒时间段要求应用75~80℃来确定实际操作，空气冷却水高温应该在-20℃，如果长期性的保存一句话，一定要利用保鲜库来达标高温-25℃。

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